참취나물 꽃

참취나물 꽃   참취나물꽃 : 전국의 산과 들에 자라는 국화과의 여러해살이풀로 1m~1.5m 정도 자라며 8월~10월에 흰색의 꽃이 핀다. 향이 좋아 향소(香蔬)라고도 하며 흔히 취나물이라 하여 우리 식탁에 제일 많이 오르는 나물 중의 하나다. 참취나물 꽃 어머니 산소 가는 길가에 흰 꽃이파리 성긴 참취꽃이 피었습니다 참취는 맛도 좋고 향도 좋아 꽃보다 나물로 기억되는 나물 중의 으뜸이지요 새순 돋는 이른 봄부터 입맛 다시는 사람들에게 꽃 피울 틈도 없이 제 한 몸 기꺼이 내어주던 참취나물 누구에게나 한 번 쯤은 꽃 시절은 있노라고 낙엽지는 가을 숲속에 보란 듯이 참취꽃이 피었습니다 글.사진 - 백승훈   - 사색의 향기에서 보내온 향기메일 -